Picante de Mango con Ají Sonorense con Chile Morrón
Directamente de la cocina norteña, esta ensalada es una explosión de sabor y nutrición. Ideal para un almuerzo rápido y saludable.
🍳 Utensilios necesarios
🥗 Ingredientes
Frutas
Verduras
Otros
👨🍳 Preparación
Pela y corta los mangos en cubos.
En un bowl, mezcla el mango, la cebolla morada, el ají y el cebollín/cilantro.
Sazona con jugo de limón, sal y aceite de oliva al gusto.
Mezcla suavemente y sirve.
Prepara el Crema de aguacate con jalapeño: Licúa medio aguacate con yogur, 1 jalapeño, cilantro y sal. Vierte sobre la ensalada y sirve.
¡Sirve y disfruta!
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