Zanahoria Rallada con Tomate y Hierbas Canaria con Aceitunas Uruguayas
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Zanahoria Rallada con Tomate y Hierbas Canaria con Aceitunas Uruguayas

Directamente de la cocina montevideana, esta ensalada es una explosión de sabor y nutrición. Ideal para un almuerzo rápido y saludable.

10 min👤 4 porcionesFácil🇺🇾 Uruguay

🍳 Utensilios necesarios

🥣 Bowl grande
🔪 Cuchillo
🪓 Tabla de cortar

🥗 Ingredientes

Porciones:

Verduras

Otros

Frutas

Proteínas

👨‍🍳 Preparación

1

Ralle la zanahoria y pique los tomates, la cebolla y las hierbas.

2

En un bol, mezcle bien todos los ingredientes.

3

Riegue con aceite y sazone con sal, limón y pimienta negra a gusto.

4

Sirva al momento o refrigere unos minutos para intensificar el sabor.

5

Prepara el Aderezo de mostaza y hierbas: Mezcla mostaza con aceite de oliva, vinagre, miel y hierbas frescas. Vierte sobre la ensalada y sirve.

🎉

¡Sirve y disfruta!

🔒

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