Remolacha con Pepino y Lechuga Bocatoreña con Coco
Inspirada en la tradición culinaria de Chitré, esta ensalada combina proteína de calidad con vegetales frescos y Aderezo de coco y limón.
🍳 Utensilios necesarios
🥗 Ingredientes
Verduras
Frutas
Otros
👨🍳 Preparación
Cocina remolachas, enfría y corta en cubos.
Mezcla con pepino, lechuga y cebolla.
Aliña con limón, aceite, sal y pimienta.
Sirve fresca.
Prepara el Aderezo de coco y limón: Mezcla 3 cdas de leche de coco con jugo de 2 limones, sal y culantro picado. Vierte sobre la ensalada y sirve.
¡Sirve y disfruta!
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