Refrescante de Piña con Rúcula y Tomatitos Porteña con Aceitunas de Azapa
Directamente de la cocina sureña, esta ensalada es una explosión de sabor y nutrición. Ideal para un almuerzo rápido y saludable.
🍳 Utensilios necesarios
🥗 Ingredientes
Frutas
Verduras
Otros
Proteínas
👨🍳 Preparación
Mezcla piña, rúcula, tomatitos y cilantro.
Sazona con sal, pimienta, limón y aceite.
Sirve inmediatamente para mantener frescura.
Prepara el Vinagreta chilena de cilantro: Licúa cilantro fresco con aceite de oliva, vinagre, ajo y sal. Vierte sobre la ensalada y sirve.
¡Sirve y disfruta!
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