Refrescante de Piña con Rúcula y Tomatitos Merideña con Aguacate Cremoso
Una ensalada llanera vibrante y llena de sabor, inspirada en los ingredientes frescos de Caracas. Con Aderezo de ají dulce y proteína para una comida completa.
🍳 Utensilios necesarios
🥗 Ingredientes
Frutas
Verduras
Otros
Proteínas
👨🍳 Preparación
En un bol, mezcle la piña, la rúcula, los tomatitos y el cheiro-verde.
Sazone con sal, pimienta negra, jugo de limón y aceite a gusto.
Mezcle delicadamente y sirva inmediatamente para mantener la frescura.
Prepara el Aderezo de ají dulce: Licúa 3 ajíes dulces con yogur natural, limón y sal. Vierte sobre la ensalada y sirve.
¡Sirve y disfruta!
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