Plátano con Pimientos Biquinho Chilena con Vinagreta de Cilantro
Directamente de la cocina del valle central, esta ensalada es una explosión de sabor y nutrición. Ideal para un almuerzo rápido y saludable.
🍳 Utensilios necesarios
🥗 Ingredientes
Frutas
Verduras
Proteínas
👨🍳 Preparación
Pela y pica todos los ingredientes en trozos pequeños.
Mezcla en un bowl grande.
Sazona con limón, aceite, sal, pimienta y cilantro.
Prepara el Vinagreta chilena de cilantro: Licúa cilantro fresco con aceite de oliva, vinagre, ajo y sal. Vierte sobre la ensalada y sirve.
¡Sirve y disfruta!
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