Mayonesa Cremosa de Repollo con Manzana Herediense con Pejibaye
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Mayonesa Cremosa de Repollo con Manzana Herediense con Pejibaye

Una ensalada de la meseta central vibrante y llena de sabor, inspirada en los ingredientes frescos de Limón. Con Aderezo criollo tico y proteína para una comida completa.

15 min👤 8 porcionesFácil🇨🇷 Costa Rica

🍳 Utensilios necesarios

🥣 Bowl grande
🔪 Cuchillo
🪓 Tabla de cortar

🥗 Ingredientes

Porciones:

Verduras

Frutas

Otros

👨‍🍳 Preparación

1

Lamina los repollos y la cebolla muy finos.

2

Corta manzana en cubos con gotas de limón.

3

Mezcla todos los ingredientes con mayonesa y aceite.

4

Refrigera antes de servir.

5

Prepara el Aderezo criollo tico: Mezcla aceite de oliva, vinagre, culantro coyote picado, ajo y sal. Vierte sobre la ensalada y sirve.

🎉

¡Sirve y disfruta!

🔒

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