
Huevo de Codorniz con Tomatito y Aceituna Barahonera con Aguacate Cremoso
Directamente de la cocina santiaguera, esta ensalada es una explosión de sabor y nutrición. Ideal para un almuerzo rápido y saludable.
🍳 Utensilios necesarios
🥗 Ingredientes
Proteínas
Verduras
Frutas
Otros
👨🍳 Preparación
Cocina los huevos 5 minutos y pélalos.
Mezcla con tomatitos y aceitunas.
Sazona con limón, aceite, sal, orégano, perejil y cebollín.
Prepara el Vinagreta de naranja agria: Mezcla 3 cdas de jugo de naranja agria con 2 cdas de aceite, orégano y sal. Vierte sobre la ensalada y sirve.
¡Sirve y disfruta!
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