Ensalada de Zapallito Uruguaya
Zapallitos tiernos en rodajas con limón y hierbas, receta veraniega del Uruguay.
🍳 Utensilios necesarios
🥗 Ingredientes
Verduras
Frutas
Otros
👨🍳 Preparación
Hierve los zapallitos enteros por 8 minutos hasta que estén tiernos.
Escurre, deja enfriar y corta en rodajas.
Pica el ajo y el perejil finamente.
Aliña con limón, aceite, ajo, perejil y sal.
Sirve a temperatura ambiente.
¡Sirve y disfruta!
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