Ensalada de Yuca Venezolana
Yuca cocida con cebolla morada, limón y cilantro, acompañamiento de la parrilla venezolana.
🍳 Utensilios necesarios
🥗 Ingredientes
Verduras
Frutas
Otros
👨🍳 Preparación
Pela y corta la yuca en trozos. Hierve hasta que esté suave.
Escurre y deja enfriar. Corta en cubos.
Pica la cebolla en láminas finas y el cilantro.
Mezcla todo con limón, aceite y sal.
Sirve tibia o a temperatura ambiente.
¡Sirve y disfruta!
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