Ensalada de Tomate Boliviana

Tomate en rodajas con cebolla, locoto y aceite, la ensalada más simple del altiplano.

⏱ 10 min👤 4 porcionesFácil

🍳 Utensilios necesarios

🥣 Bowl grande

🔪 Cuchillo

🪓 Tabla de cortar

Porciones:

4 — Tomate1 — Cebolla½ — Locoto

2 cdas — Aceiteal gusto — Sal

Corta los tomates en rodajas gruesas.

Corta la cebolla en aros finos y el locoto en tiras.

Alterna en una fuente.

Aliña con aceite y sal.

Sirve fresca.

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