Ensalada de Rúcula y Parmesano
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Ensalada de Rúcula y Parmesano

Rúcula fresca con lascas de parmesano, tomates cherry y aceto balsámico — la favorita de las parrillas porteñas.

8 min👤 2 porcionesFácil

🍳 Utensilios necesarios

🥣 Bowl grande
🔪 Cuchillo
🪓 Tabla de cortar

🥗 Ingredientes

Porciones:

Verduras

Otros

👨‍🍳 Preparación

1

Lava la rúcula y colócala en un plato amplio.

2

Corta los tomates cherry a la mitad.

3

Con un pelador, haz lascas finas de parmesano.

4

Distribuye tomates y parmesano sobre la rúcula.

5

Adereza con aceto balsámico y aceite de oliva.

🎉

¡Sirve y disfruta!

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