Ensalada de Remolacha Uruguaya
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Ensalada de Remolacha Uruguaya

Remolacha cocida en rodajas con cebolla y aceite de oliva, clásica de la mesa uruguaya.

40 min👤 4 porcionesFácil

🍳 Utensilios necesarios

🥣 Bowl grande
🔪 Cuchillo
🪓 Tabla de cortar

🥗 Ingredientes

Porciones:

Verduras

Otros

👨‍🍳 Preparación

1

Hierve las remolachas enteras con cáscara por 30-40 minutos.

2

Deja enfriar, pela y corta en rodajas finas.

3

Corta la cebolla en aros finos.

4

Mezcla en una fuente y aliña con aceite, vinagre y sal.

5

Refrigera antes de servir.

🎉

¡Sirve y disfruta!

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