Ensalada de Papa Criolla
Papas criollas amarillas con hierbas frescas, cebollín y un toque de ají — 100% colombiana.
🍳 Utensilios necesarios
🥗 Ingredientes
Verduras
Otros
Frutas
👨🍳 Preparación
Hierve las papas criollas con cáscara hasta que estén tiernas (15 min).
Pela y corta en mitades o cuartos.
Pica cebollín y cilantro finamente.
Mezcla las papas con las hierbas, ají, aceite y limón.
Sazona con sal y sirve tibia.
¡Sirve y disfruta!
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