Ensalada de Frijoles Costarricense

Frijoles negros fríos con pico de gallo, nutritiva y llena de sabor tico.

⏱ 15 min👤 4 porcionesFácil

🍳 Utensilios necesarios

🥣 Bowl grande

🔪 Cuchillo

🪓 Tabla de cortar

Porciones:

2 tazas — Frijoles negros cocidos

2 — Tomate½ — Cebolla1 manojo — Cilantro

2 — Limón

Escurre y enjuaga los frijoles.

Pica tomate, cebolla y cilantro.

Mezcla con los frijoles.

Aliña con limón, aceite y sal.

Sirve fresca.

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