Colorida con Mango y Remolacha de Valparaíso con Porotos Granados
Directamente de la cocina sureña, esta ensalada es una explosión de sabor y nutrición. Ideal para un almuerzo rápido y saludable.
🍳 Utensilios necesarios
🥗 Ingredientes
Verduras
Frutas
Proteínas
👨🍳 Preparación
Lava y rasga las hojas verdes.
Mezcla con remolacha, tomate, mango, cebolla y cebollín.
Sirve con aceite o salsa de tu preferencia.
Prepara el Pebre líquido chileno: Pica cilantro, ají verde, tomate y cebolla. Mezcla con aceite, vinagre y sal. Vierte sobre la ensalada y sirve.
¡Sirve y disfruta!
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