Col Crujiente con Remolacha y Zanahoria Salteña con Mostaza y Hierbas
Receta charrúa que combina sabores auténticos con ingredientes frescos. El toque de Aderezo de mostaza y hierbas la hace irresistible.
🍳 Utensilios necesarios
🥗 Ingredientes
Verduras
Otros
Frutas
Proteínas
👨🍳 Preparación
Higienice bien todos los vegetales. Ralle la zanahoria y la remolacha.
Corte en rebanadas los repollos y la cebolla morada. Pique el tomate, el pepino y rasgue las hojas de lechuga.
En un bol grande, mezcle todos los ingredientes.
Sazone con sal, limón, aceite y pimienta negra a gusto. Sirva fresca.
Prepara el Aderezo de mostaza y hierbas: Mezcla mostaza con aceite de oliva, vinagre, miel y hierbas frescas. Vierte sobre la ensalada y sirve.
¡Sirve y disfruta!
Esta receta es premium
Desbloquea todas las recetas y accede a ingredientes completos y todos los pasos.
Desbloquear por $29,900 COP →Pago único • Acceso permanente • 50,000+ usuarios
Recetas relacionadas
Ensalada Rusa Uruguaya
La clásica ensalada rusa uruguaya con papa, zanahoria, arveja y mayonesa, infaltable en asados.
Ensalada Criolla Uruguaya
La ensalada criolla que acompaña todo asado uruguayo: tomate, cebolla y morrón.
Ensalada de Lentejas Uruguaya
Ensalada nutritiva de lentejas con vegetales frescos, ideal para acompañar un chivito.
Ensalada de Choclo Uruguaya
Ensalada fresca de choclo con tomate y cebolla, perfecta para el verano montevideano.