Col Colombiana con Fríjoles Rojos
Receta costeña que combina sabores auténticos con ingredientes frescos. El toque de Suero costeño con cilantro la hace irresistible.
🍳 Utensilios necesarios
🥗 Ingredientes
Verduras
Frutas
Otros
👨🍳 Preparación
Lava bien todos los ingredientes frescos.
Lamina el repollo y la cebolla, ralla la zanahoria y parte los tomates cherry.
En un bowl grande, mezcla el repollo, los tomates cherry, la zanahoria, la rúcula y la cebolla morada.
Sazona con jugo de limón, sal, pimienta negra, aceite de oliva y las hierbas (perejil, cebollín y cilantro) al gusto.
Mezcla todo suavemente y sirve.
Prepara el Suero costeño con cilantro: Mezcla suero costeño con cilantro picado, limón y una pizca de sal. Vierte sobre la ensalada y sirve.
¡Sirve y disfruta!
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