Bowl Santiaguino de César con Pollo a la Plancha, Crutones y Salsa de Yogur
Receta sureña que combina sabores auténticos con ingredientes frescos. El toque de Aderezo de merquén y miel la hace irresistible.
🍳 Utensilios necesarios
🥗 Ingredientes
Verduras
Proteínas
Otros
👨🍳 Preparación
Sazona pollo con sal, ajo, pimentón dulce y lemon pepper. Cocina a la plancha.
Corta pan en cubos, rocía aceite y tuesta en air fryer a 200°C 5 min.
Mezcla aderezo: yogur, miel, aceite, limón, orégano, ajo frito, pimienta y sal.
Arma: lechuga, pollo, tomatitos, crutones y parmesano. Sirve con el aderezo.
Prepara el Aderezo de merquén y miel: Mezcla 2 cdas de aceite de oliva, 1 cdta de merquén, 1 cdta de miel y jugo de limón. Vierte sobre la ensalada y sirve.
¡Sirve y disfruta!
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