
Bowl Pura Vida de Papa con Aceitunas y Ají
Directamente de la cocina costarricense, esta ensalada es una explosión de sabor y nutrición. Ideal para un almuerzo rápido y saludable.
🍳 Utensilios necesarios
🥗 Ingredientes
Verduras
Otros
👨🍳 Preparación
Hierve las papas en cubos por 8 minutos. Escurre y enfría.
Mezcla con cebolla, aceitunas, ají, vinagre, perejil y aceite.
Ajusta sal y sirve.
Prepara el Natilla tica con limón: Mezcla 3 cdas de natilla (crema ácida) con jugo de 1 limón, sal y cilantro picado. Vierte sobre la ensalada y sirve.
¡Sirve y disfruta!
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